Sedangkan ubi jalar merupakan makanan yang tidak asing bagi sebagian masyarakat indonesia, kemudahan dalam memperoleh ubi jalar membuat masyarakat suka menikmati makanan berbahan ubi yang dijadikan camilan. Bagi kesehatan ubi jalar memiliki manfaat membantu kekebalan tubuh, mengatasi peradangan, atasi bronkitis Tapi yang paling populer adalah varietas yang baru dilepaskan sekitar tahun 2001, yaitu Cilembu berasal dari Sumedang. Kandungan ubi jalar. Ubi jalar baik untuk dikonsumsi berbagai kalangan, baik tua, muda, maupun anak-anak. Selain rasanya yang enak, bertekstur lembut, padanya juga memiliki kandungan yang dibutuhkan oleh tubuh. Bumbu Kue Timus Ubi : 3 sendok teh garam. ¼ sendok teh garam. ¼ sendok teh vanilli. Cara Membuat Kue Timus Ubi : Kupas kulit ubi jalar, potong dengan ukuran sesuai selera, cuci hingga bersih. kukuslah ubi jalar sampai matang kurang lebih selama 30 menit; Pindahkan ke dalam wadah untuk menghaluskan ubi jalar agar menjadi adonan timus. Jika Anda merasa kekurangan salah satu dari komposisi ubi jalar tersebut, maka Anda bisa mengkonsumsi ubi jalar untuk memenuhi kebutuhan tubuh Anda. Ubi jalar pun memiliki beberapa kandungan yang baik untuk kesehatan kita sebagai antioksidan, seperti : betakaroten, vitamin C, antosianin, vitamin A, vitamin E, vitamin B6, sehingga bisa memenuhi .

cara buat kue dari ubi jalar